Privater Kochkurs in einer Prosciutto-Fabrik von Modena

Die Emilia-Romagna, das Herz der italienischen Küche, ist ideal für diejenigen, die ihren Appetit auf lokale Speisen und Weine entdecken möchten! Krempeln Sie die Ärmel hoch und nehmen Sie an einem Kochkurs teil, der Ihnen alle Grundlagen der italienischen Küche beibringt!

Eine der besten Möglichkeiten, die italienische Kultur kennenzulernen, ist die Teilnahme an einem privaten Kochkurs in der Emilia-Romagna von Florenz direkt zu einem Boutique-Prosciuttificio in den Hügeln von Modena. Sie besuchen eine familiengeführte Boutique-Prosciutto-Fabrik, einen zuverlässigen Lieferanten des Gucci-Restaurants in Florenz und des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants von Massimo Bottura in Modena.

Machen Sie sich nach der Führung bereit, die Küche zu betreten und zu lernen, wie man so kocht, wie es Omas und Mütter aus Modena tun. Sie bereiten Tortellini, Tortelloni und Pappardelle und die dazugehörigen Saucen nur mit frischen Zutaten zu.

Die Gerichte werden, genau wie die Speisen, mit Lambrusco-Weinen aus der Region kombiniert. Erweitern Sie Ihren kulinarischen Gaumen, indem Sie an unserem einzigartigen Kochkurs aus Florenz teilnehmen!