Wein- und Käsetour
Sardinien ist eine der 5 Blauen Zonen der Welt, wo Menschen länger leben und gesünder sind. Die Basis für diesen Erfolg ist eine gesunde Ernährung, die auf kaltgepresstem Olivenöl, handwerklichen Käsesorten und gutem Wein basiert. Wenn Sie unser langlebiges Rezept ausprobieren möchten, ist dies die Tour für Sie!
Während der tour:
• Genießen Sie den Besuch einer kleinen, familiengeführten Weinkellerei, spazieren Sie durch die Weinberge und lernen Sie die Besonderheiten der verschiedenen lokalen Trauben kennen.
• Entdecken Sie den langen Prozess der Weinbereitung und des Alterns. Probieren Sie 4 verschiedene Weinsorten, die von Ihrem Experten vor Ort geleitet werden.
• Entspannen Sie sich beim Spaziergang durch den Olivenhain und erfahren Sie mehr über die verschiedenen Qualitäten der sardischen Oliven, den traditionellen Prozess der Ölproduktion, ihre Verwendung in der Küche und ihre gesundheitlichen Vorteile.
• Auf einem der traditionsreichsten Farmen in unserer Region erfahren Sie die Produktion von lokalem Käse (Sa vhrue, Ricotta und Pecorino) und ihre Nährstoffeigenschaften.
