Weintouren in Sizilien ab Ragusa oder Syracuse Noto

SIE HABEN EINE GEFÜHRTE BESUCHUNG DER ANTIKEN SIZILIANISCHEN HÄUSER, IN DENEN BIS ZU DEN 30ER JAHREN MENSCHEN MIT IHREN TIERN LEBTEN. IN EINIGEN VON IHNEN HABEN DIE HAUSFRAUEN DORT GEKOCHT UND DIE MÄNNER HANDWERKLICHE ARBEITEN MIT HOLZ UND EISEN AUSGEFÜHRT. DIESE HÄUSER SIND NOCH WIE VOR LANGER ZEIT EINGERICHTET. SIE ZU BESUCHEN IST SEHR SPANNEND, WEIL SIE SICH DORT FÜHLEN WERDEN
DIESE PERIODE.
HIER HABEN SIE AUCH EINE GASTRONOMISCHE ERFAHRUNG MIT EINER VERKOSTUNG VON TYPISCH
ERZEUGNISSE DIESES GEBIETS, WIE ALLE DERIVATE DER GIARRATANA-ZWIEBEL, DIE
AROMEN ZUM BEISPIEL SAFRAN, THYMIAN, OREGONO UND SCHAF- UND ZIEGENKÄSE.
ZWEITER TEIL IHRES AUSFLUGS.
SIE BESUCHEN EINEN BAUERNHOF, AUF DEM SIE BEI DER VERWANDLUNG VON MILCH IN RICOTTA UND KÄSE HELFEN. DER DRITTE TEIL IHRER ERFAHRUNG ERFOLGT IN EINEM WEINGUT, WO SIE EINE FÜHRUNG DURCH DEN WEINBERG UND KELLER MACHEN UND DANN EINIGE DER BESTEN SIZILIANISCHEN WEINE PROBEN WERDEN.

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