Bio-Bauernhöfe und Naturweine Private Tour im Veltlin
Diese Tour lässt Sie eine einzigartige und unverfälschte Seite des Veltlins entdecken. Die Naturlandschaft ist die perfekte Umgebung für dieses schöne Erlebnis! Zuerst halten wir an, um einen Bio-Ziegenkäse zu besuchen: Die Besitzerin wird uns willkommen heißen, ihren Bauernhof zeigen und eine Kostprobe ihrer Produkte genießen. Anschließend gehen wir zum Mittagessen in ein lokales Restaurant: Die Verwendung echter Produkte zur Entwicklung traditioneller Rezepte ist das wichtigste Merkmal dieses Ortes. Wir werden vor allem die berühmten „Pizzoccheri“ probieren: Buchweizennudeln, die mit Kohl, Kartoffeln, Butter und Käse zubereitet werden. Nach dem Mittagessen bringt uns unser Fahrer zu einem kleinen biodynamischen Weinproduzenten, der letzte Schritt der Tour: Mit dem Besitzer besuchen wir den Keller und probieren seine Weine aus den Fässern und aus der Flasche!