Echte valencianische Tapas-Tour mit einer Prise Geschichte

Die mediterrane Küche steckt voller Köstlichkeiten. Der größte Vertreter dieser Tradition ist zweifellos Reis und unser weltweit bekanntestes Gericht: die Paella. Aber auch Süßigkeiten, Eintöpfe mit Fisch und natürlich valencianische Tapas (patatas bravas, titaina, clotxines, cocas, esgarraets, aspencat,…) sind sehr einfache und autochthone Gerichte, die außerhalb der Gegend nicht so bekannt sind, aber das gehören zu einem bereits gesellschaftlichen Ritual der Valencianer: dem Aperitif (Getränk)/Appetizer (Essen).

Diese Tour wird aus mehreren Gründen ein einzigartiges Erlebnis sein: die Auswahl an Tapas, die Sie probieren werden, die legendären Restaurants, die Sie besuchen werden, die Kochtipps, die ich teilen werde, und die reiche Geschichte der Stadt, die ich mit den Essensgeschichten vermischen werde.